郑州长城科技中等专业学校规模不大，但始终坚持以提高质量、促进就业、服务发展为导向，以立德树人和培养职业精神为根本，以提高职业技能为核心，以适应市场需求为目标，坚持“育人为本，和谐发展，以教师的发展促进学生的发展，以师生的共同发展推动学校的发展。”的办学理念。
学校教学设施齐全，拥有与时俱进的新媒体视频专业、影视后期设计专业、新媒体摄影专业、形象设计专业，以及最先进的机电一体化、汽车维修、数控加工、电工、焊工、计算机、幼儿教育等实训中心，实训实验设备600余台套，总价值1300余万元。学校不断完善硬件和软件建设，推进教学改革，提高教学质量，形成了独具特色的办学模式。